カフェモカといえば、エスプレッソにチョコレートシロップとフォームミルクを混ぜたフレーバーコーヒーですが、ネーミングが「カフェモカ」なのはなぜ?と思っている人は少なくないでしょう。
「モカ」とはモカコーヒーのことで、そのコーヒー豆にはカカオに似た風味があり、カフェモカは、チョコレートシロップを入れることでモカコーヒーを思わせる味わいにしたものです。
じつは、アメリカ生まれのコーヒーで、イタリア風を意識してコーヒーにはエスプレッソを使うのが主流らしいです。
カフェモカ…350円
女性の方に人気がありますが、チョコレートの後味ほんのりビターな感じとエスプレッソの苦味がマッチして「大人の甘さ」なので男性の方にも飲みやすいですよ(^^ )
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cafe miki 朝日町店
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